以后地位:首页 > 行业知识
疾速导航
行业知识
红薯淀粉加工消费线都包罗哪些淀粉设置装备摆设?
2020-09-07

红薯淀粉加工是依据淀粉不溶于冷水和比严重于水的性子, 应用专业淀粉设置装备摆设将红薯质料中的纤维素、无机盐、卵白质及其他物质与淀粉颗粒离开的物理进程。在加工进程中,会用到少量的水,最初用专业脱水烘干的手腕将淀粉从水的悬浮液中别离出,失掉枯燥精致的纯洁干淀粉。在这一整套的消费加工进程中,会运用多种差别功用的设置装备摆设,差别工段差别设置装备摆设各司其职,将淀粉疾速无效的提取出来。那么一条完好的红薯淀粉消费线都包罗哪些设置装备摆设?在实践加工中,一切设置装备摆设都必需购置运用吗?


主动化的红薯淀粉加工完好流程包罗:洗濯—破坏—筛分过滤—除砂除泥—稀释精制—脱水—烘干,在实践的红薯淀粉加工消费中,由于每团体决议接纳的淀粉消费工艺差别,真正婚配到的设置装备摆设功能、数目、设置装备摆设也有所差别。但不是一切人都必需购置全套设置装备摆设,照旧需求依据团体的资金投入、加工量、园地、加工工艺来选择淀粉设置装备摆设。起首,带各人理解一下每个加工工段所包括的设置装备摆设都有哪些,方便选取合适本人运用的。

 

淀粉消费线包罗哪些淀粉设置装备摆设


一.洗濯工段


洗濯的目标是肃清红薯表皮泥沙,低落后续破坏和污染难度,利于保证淀粉口感。洗濯的方法有许多,对应有多种差别功用的洗濯设置装备摆设:干洗机、去石洗濯机桨叶式洗濯机、 斜鼠笼式洗濯机、保送机。这个可以依据你的加工量巨细另有想要的洗濯结果来选择所需设置装备摆设,不做硬性要求。


二.破坏工段


碎解的目标便是毁坏红薯的构造构造,使巨大的淀粉颗粒可以顺遂地从块根中崩溃别离出来。破坏是淀粉加工中非常紧张的局部,间接干系到出粉率、淀粉产量和质量。普通会发起用户在破坏时只管即便选择加工量大、功能好、破坏彻底、提取率高的红薯公用打粉机。固德威破坏设置装备摆设(打粉机)次要有两款:


1. 曲网挤压型制粉机:埋头研制的王牌打粉机。每小时可加工鲜薯3-10吨,共同刺钉辊,坚固耐磨,破坏细而平均,包管延续作业。多级结合分拣式破坏,充沛开释游离淀粉颗粒。


2. 溢流淘洗式制粉机:每小时加工鲜薯2-3吨,更合适小型加工坊运用。设置装备摆设占地小、动力足,操纵复杂,滤净率较好。

红薯淀粉设置装备摆设

三.筛分过滤工段


望文生义,过滤薯渣杂质,目标是污染淀粉,去除破坏时残留的薯渣纤维等杂质。过滤设置装备摆设经过无压渗滤的方法使淀粉浆水经过筛网孔,将细渣留在网上,使淀粉浆水进一步滤出。过滤设置装备摆设网目差别,过滤结果有所差异。次要包罗:细滤机和六方微滤机。过滤遍数越多,淀粉纯洁度越高,用户可以依据想要的淀粉净度来选择置办几多台过滤设置装备摆设。


四.除泥除砂工段


这个工段的加工目标是为了去除淀粉中的纤细杂质,残余的泥沙石砾会影响淀粉口感,运用除泥除砂器,能处理淀粉制品口感生涩牙碜的题目。


五.稀释精制工段

加工到这一步调运用的淀粉旋流站,其服从相称于传统淀粉加工接纳的沉淀池。目标都是为了别离出淀粉浆中的黄粉、卵白质、果胶质等一系列非淀粉物质。只不外由古代化呆板设置装备摆设代替了传统的沉淀池工艺,处理了露天静置沉淀,淀粉易受净化、加工周期长、服从低的困难。实际是淀粉旋流站配的级数越多,淀粉稀释精制水平越深,淀粉白度就越高,但是我们不发起配太高的级数,包管到达优质淀粉白度即可。


六.脱水工段


湿淀粉不易贮存,还需求颠末脱水和烘庸才能正常装袋运输,便于后续运用。流槽间接起出的湿淀粉普通含水份为55%左右 , 碟片别离机、旋液别离器普通别离出的浓乳浆为20波美度,都需再次离心脱水。脱水设置装备摆设次要有:三足离心机、真空脱水机。红薯淀粉加工常用真空脱水机停止淀粉脱水,脱水后的淀粉含水率在40%左右。转速低,无噪声、任务颠簸,任务延续性好,操纵容易。


七.烘干工段


该工段将脱水后的湿淀粉烘干,只需求3-5秒瞬时烘干。然落伍入称重包装工序。设置装备摆设管道长,高度较高,烘干量越大设置装备摆设高度越高。烘干设置装备摆设替代天然晾晒的方法,大大延长消费周期,在淀粉加工淡季,消费服从的放慢,可以扩展消费量,带来宏大的利润空间。

 

上一篇:投资树立红薯淀粉加工场,都有哪些预备任务?

下一篇:前往列表

理解更多请扫二维码